DESAL+ está orientado hacia (a) administración pública, centros, departamentos, fundaciones activas y con competencia en investigación en la región de la Macaronesia y relacionadas con la temática objeto del proyecto; (b) empresas públicas y privadas con instalaciones en explotación que abran sus puertas para realizar en ellas actuaciones o proyectos de investigación; (c) empresas interesadas en ensayar y estudiar sus desarrollos en condiciones reales.

También son beneficiarios directos los estudiantes/investigadores al tratarse en este proyecto de incrementar la capacitación de investigadores en este sector acometiendo iniciativas para éstos como son el intercambio, movilidad y formación conjunta en el espacio de cooperación.